La patisserie :

Depuis quelque temps, lorsque j’ai un peu de temps libre, je m’amuse à faire des pâtisseries pour ma famille, car moi je n’en mange pas. C’est assez marrant de se dire que je peux passer des heures à confectionner quelque chose que je ne gouterai même pas, mais si j’en réalise c’est tout simplement pour mon plaisir. En effet, cuisiner m’apaise et me calme, je m’oblige à rester focaliser sur une seule et même chose. Il faut aussi avouer que c’est pour le plus grand plaisir de ma famille qui est fan de ce que je peux leur concocter.

Je m’inspire dans les différents livres que j’ai pu recevoir, mais aussi et surtout sur internet où l’accès aux recettes en tout genre est très simple et gratuit. Je réalise des choses très simples comme des crêpes ou des mousses au chocolat, mais je peux aussi faire des éclairs au chocolat ou encore des tartes aux fraises où je fais tout moi-même de A à Z.