Mes plats préférés

Le couscous que fait mon père (il n’est pourtant pas marocain) est mon plat préféré depuis que je suis petite. J’adore le goût des saveurs qui ont mariné et qui donnent un goût unique aux ingrédients qui le composent. D’ailleurs, j’adore les carottes du couscous alors que d’habitude, je déteste les carottes.

J’adore la nourriture asiatique en général, c’est mon type de nourriture préféré. Les nouilles sautées au bœuf sont pour moi un plat juste délicieux mais attention, pas n’importe où. Celles du restaurant Le Bambou à Soignies sont les meilleures! Les saveurs sont parfaites et la viande y est tendre.

Alors ça, c’est mon péché mignon! J’adore tellement ça qu’après une dure journée, c’est comme une potion magique. Il y a plusieurs types de sushis et ils sont tous différents. Les meilleurs pour moi c’est les california rolls. Si vous n’aimez pas le poisson cru, pas de « sushis » vous pouvez en prendre au poulet par exemple.

Ah oui je ne suis pas partie aux Etats Unis pour rien. Moi et les burgers c’est une grande histoire d’amour et comme un enfant je les privilégierai toujours à un plat plus sophistiqué. Je vous recommande celui du resto La Fabrique aux Grand-prés à Mons. Et si vraiment vous avez le temps, celui de la brasserie La Brasserie de l’M à Chamonix.

Une fine tranche de viande blanche pannée et me voila émerveillée! C’est simple mais qu’est ce que c’est bon. J’ai d’ailleurs une anecdote avec ce plat. Une fois, dans un restaurant, j’ai demandé une escalope pannée et elle faisait littéralement la taille de ma tête (voire plus). Quelle bande d’amateurs, il m’en faut plus pour être dégoutée de ce plat.